Vitamíny - Historie editací

Kulan: /* Vitamín B12 */

Kulan — Sun, 18 Jul 2021 10:49:08 GMT

Vitamín B12

← Starší verze		Verze z 18. 7. 2021, 10:49
Řádka 111:		Řádka 111:

	zdroj - játra, maso, střevní bakterie		zdroj - játra, maso, střevní bakterie
		+
		+	v jejunu probíhá pasivní absorpce nezávislá na vnitřním faktoru (která by měla dostačovat při dostatečném p.o. příjmu vitaminu B12)
		+
		+	aktivní absorpce je v ileu, je závislá na vnitřním faktoru (má limit cca 1,5 ug vit B12 / den)
		+
		+	kromě dostateečného p.o. příjmu je potřeba dostatek žaludeční kyseliny a vnitřního faktoru
		+
		+	normální hladina kobalaminu je 200-1000ng/l, hodnoty pod 200-400 již vykazují riziko deficitu
		+
		+	větší specifitu i senzitivitu má stanovení biologicky aktivního B12 (holotranskobalamin), normální jsou hodnoty nad 50 pmol/l (hodnoty pod 35 značí deficit
		+
		+	riziko z hypovitaminózy mají diabetici léčení metforminem, uživatelé PPI, antacid, aminosalicyláty, starší osoby, pacienti s onemocněním GIT (celiakie, Crohn, chron. pankreatitida, chron. gastritida, resekce žaludku a střeva), alkoholismus, veganství, hepatopatie
		+
		+	perniciózní anémie (netvoří se vnitřní faktor)
		+
		+	terapie substitucí B12 p.o. nebo i.m.

	== Kys listová – folacin ==		== Kys listová – folacin ==

Kulan v 3. 6. 2018, 22:01

Kulan — Sun, 03 Jun 2018 22:01:05 GMT

← Starší verze		Verze z 3. 6. 2018, 22:01
Řádka 132:		Řádka 132:

	zdroj - zelenina, ovoce (černý rybíz, kiwi, šípek), brambory, vnitřnosti		zdroj - zelenina, ovoce (černý rybíz, kiwi, šípek), brambory, vnitřnosti
-		+	[[category:Metabolismus]]
-	[[category:~~Endokrinologie~~]]	+
	[[category:Interna]]		[[category:Interna]]

Kulan: /* Vitamín K */

Kulan — Fri, 12 Oct 2012 09:37:53 GMT

Vitamín K

← Starší verze		Verze z 12. 10. 2012, 09:37
Řádka 53:		Řádka 53:
	vit K se oxiduje na epoxid vitaminu K		vit K se oxiduje na epoxid vitaminu K

-	ze střeva se resorbují jen je li dostatek žluči	+	ze střeva se resorbují, jen je li dostatek žluči

	indikace pro podání při: ''Kanavid''		indikace pro podání při: ''Kanavid''
Řádka 63:		Řádka 63:

	zdroj - v potravě v listové zelenině, játrech, tvořen střevními bakteriemi (nedostatečně při vybití širokospektrými ATB)		zdroj - v potravě v listové zelenině, játrech, tvořen střevními bakteriemi (nedostatečně při vybití širokospektrými ATB)
		+
		+	vysoký obsah vit K (>40 ug/100g) (brokolice, kapusta, špenát, salát, sojový olej, zelený čaj, avokádo, majonéza, salátové dressingy)

	''Menadiol'' - syntetický derivát, indikace při sekundárních hypoprotrombinémiích		''Menadiol'' - syntetický derivát, indikace při sekundárních hypoprotrombinémiích

Kulan: /* Vitamín B12 */

Kulan — Mon, 04 Jun 2012 21:32:11 GMT

Vitamín B12

← Starší verze		Verze z 4. 6. 2012, 21:32
Řádka 104:		Řádka 104:

	== Vitamín B12 ==		== Vitamín B12 ==
-	''kobalamin''', kyanokobalamin pouze u živočichů, metabolismus nukleových kyselin, krvetvorba	+	'''kobalamin''', kyanokobalamin pouze u živočichů, metabolismus nukleových kyselin, krvetvorba

	nedostatek - makrocytární anemie, polyneuropatie, záněty jazyka		nedostatek - makrocytární anemie, polyneuropatie, záněty jazyka

Kulan v 24. 11. 2011, 21:37

Kulan — Thu, 24 Nov 2011 21:37:46 GMT

← Starší verze		Verze z 24. 11. 2011, 21:37
Řádka 17:		Řádka 17:
	mohou být rušeny antivitamíny – většinou mají podobnou strukturum ale bez biochemické funkce		mohou být rušeny antivitamíny – většinou mají podobnou strukturum ale bez biochemické funkce

		+	nedostatky často u poruch výživy, vstřebávání a metabol. poruch:
		+	* poruchy tvorby a odtoku žluči - poruchy vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích
		+	* krátké střevo, záněty střev
		+	* alkoholismus - nedostatek thiaminu a B12
	== Vitamín A ==		== Vitamín A ==
-	– karotenoidy, retinol – složka zrakových pigmentů, významný pro tvorbu epitelu, antioxidant	+	'''karotenoidy, retinol''' – složka zrakových pigmentů, významný pro tvorbu epitelu, antioxidant

-	- šeroslepost, slepost, vysychání rohovky, spojivky, sliznice, loupání kůže, zpomalený růst	+	nedostatek - šeroslepost, slepost, vysychání rohovky, spojivky, sliznice, loupání kůže, zpomalený růst
-	játra, žloutek, rybí tuk, mrkev, (~~nedostatek v mnoha částech Asie, 0,5M slepých dětí~~	+
		+	zvroj - játra, žloutek, rybí tuk, mrkev
		+
		+	(je teratogenní)

	== Vitamín D ==		== Vitamín D ==
-	– kalciferol – řídí metabolismus vápníku a fosforu, vstřebávání a ukládání do kostí	+	'''(chole)kalciferol'''' – řídí metabolismus vápníku a fosforu, vstřebávání a ukládání do kostí
-	- ~~měknutí a deformace kostí~~, křivice	+
-	sluneční záření, rybí tuk, játra, máslo, žloutek (pigment melanin v kůži brání pronikání UV)	+	nedostatek - osteomalacie, křivice
		+
		+	zdroj - sluneční záření, rybí tuk, játra, máslo, žloutek (pigment melanin v kůži brání pronikání UV)

	== Vitamín E ==		== Vitamín E ==
-	– tokoferol – antioxidant, podporuje činnost pohlavních žláz (gonadotropní hormony)	+	'''tokoferol''' – antioxidant, podporuje činnost pohlavních žláz (gonadotropní hormony)
-	- atrofie ~~emenných~~ kanálků, zastavení spermiogeneze, potraty, svalová ochablost, poruchy cév	+
-	rostlinné oleje, obilné klíčky	+	nedostatek (je vzácný) - neuropatie, atrofie semenných kanálků, zastavení spermiogeneze, potraty, svalová ochablost, poruchy cév
		+
		+	zdroj - rostlinné oleje, obilné klíčky

	== Vitamín K ==		== Vitamín K ==
-	''~~Kanavid~~''	+	'''fytochinon + metachinon''' (K1 + K2 - naftochinonové deriváty)

	vitamín rozpustný v tucích		vitamín rozpustný v tucích
Řádka 41:		Řádka 52:

	vit K se oxiduje na epoxid vitaminu K		vit K se oxiduje na epoxid vitaminu K
-
-	~~přirozeně se vyskytuje K1, K2~~
-
-	~~jsou to naftochinonové deriváty (fylochinon)~~

	ze střeva se resorbují jen je li dostatek žluči		ze střeva se resorbují jen je li dostatek žluči

-	~~vyskytují se v zelenině, je tvořen střevními bakteriemi (nedostatečně při vybití širokospektrými ATB)~~	+	indikace pro podání při: ''Kanavid''
-		+
-	indikace pro podání při:	+
	* onemocnění jater a žlučových cest		* onemocnění jater a žlučových cest
	* sterilizace střev ATB		* sterilizace střev ATB
	* antidotum kumarinových derivátů		* antidotum kumarinových derivátů

-	v potravě v listové zelenině, játrech, tvořen střevními bakteriemi	+	nedostatek - zvýšené krvácení
		+
		+	zdroj - v potravě v listové zelenině, játrech, tvořen střevními bakteriemi (nedostatečně při vybití širokospektrými ATB)

	''Menadiol'' - syntetický derivát, indikace při sekundárních hypoprotrombinémiích		''Menadiol'' - syntetický derivát, indikace při sekundárních hypoprotrombinémiích

		+	== Vitamín B1 ==
		+	'''thiamin''' – metabolismus sacharidů (krebsův cyklus)

		+	při nedostatku - únava, křeče, trávící poruchy, nervové poruchy, obrna, poruchy resorpce ('''beri-beri''')

		+	u alkoholiků (Wernickeho encefalopatie)

		+	zdroj - droždí, obilí, játra, luštěniny, žloutek

		+	== Vitamín B2 ==
		+	'''riboflavin''' – součást flavoproteinů, oxidačně-redukční procesy (dýchání, uvolňování energie)

		+	při nedostatku - záněty, koutků rtů, poškození sliznic, kůže, anemie, zastavení růstu

-	~~== Vitamín B1 ==~~	+	zdroj - maso, mléko, játra, kvasnice
-	~~– thiamin – metabolismus sacharidů (krebsův cyklus)~~	+
-	- ~~únava, křeče, trávící poruchy, nervové poruchy, obrna, poruchy resorpce (beri-beri)~~	+
-	~~droždí, obilí, játra, luštěniny, žloutek~~	+
-		+
-	~~== Vitamín B2 ==~~	+
-	~~– riboflavin – součást flavoproteinů, oxidačně-redukční procesy (dýchání, uvolňování energie)~~	+
-	~~- záněty, koutků rtů, poškození sliznic, kůže, zastavení růstu~~	+
-	maso, mléko, játra, kvasnice	+

	== Vitamín B3 ==		== Vitamín B3 ==
-	– vit PP, kys nikotinová, nikotinamid – součást NAD, NADP, koenzymy oxidoreduktáz	+	'''niacin''' - vit PP, kys nikotinová, nikotinamid – součást NAD, NADP, koenzymy oxidoreduktáz
-	- křeče, nervové poruchy, ztráty vědomí, pelagra (~~průjem~~, demence, ~~kyselá citlivá kůže~~ – upíři)	+
-	játra, maso, střevní bakterie	+	při nedostatku - (při alkoholismu, karcinoidu) křeče, nervové poruchy, ztráty vědomí, '''pelagra''' (3D diarea, demence, dermatitida – upíři)
		+
		+	zdroj - játra, maso, střevní bakterie

	== Vitamín B5 ==		== Vitamín B5 ==
-	– kys. pantothenová – základ koenzymu A, syntéza bílkovin, oxidačně redukční procesy	+	kys. pantothenová – základ koenzymu A, syntéza bílkovin, oxidačně redukční procesy
-	~~- nervové poruchy, křeče~~	+
-	~~kvasnice, játra, obilí, srdce~~	+

		+	nedostatek - nervové poruchy, křeče
		+
		+	zdroj - kvasnice, játra, obilí, srdce

	== Vitamín B6 ==		== Vitamín B6 ==
-	– pyridoxin – součást enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin (transaminázy)	+	'''pyridoxin''' – součást enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin (transaminázy), pro syntézu hemu
-	- poruchy tvorby hemoglobinu, záněty kůže a sliznice, epileptické záchvaty	+
-	~~játra, vejce, kvasnice, obilí~~	+	nedostatek - poruchy tvorby hemoglobinu, záněty kůže a sliznice, epileptické záchvaty

		+	zdroj - játra, vejce, kvasnice, obilí

	== Vitamín B12 ==		== Vitamín B12 ==
-	– kobalamin, kyanokobalamin pouze u živočichů, metabolismus nukleových kyselin, krvetvorba	+	''kobalamin''', kyanokobalamin pouze u živočichů, metabolismus nukleových kyselin, krvetvorba
-	- ~~chudokrevnost~~, ~~degenerace míšních nervů~~, záněty jazyka	+
-	játra, maso, střevní bakterie	+	nedostatek - makrocytární anemie, polyneuropatie, záněty jazyka
		+
		+	zdroj - játra, maso, střevní bakterie

	== Kys listová – folacin ==		== Kys listová – folacin ==
-	– metabolismus aminokyselin, nezbytný pro tvorbu červených krvinek	+	metabolismus aminokyselin, nezbytný pro tvorbu červených krvinek
-	- poruchy syntéz bílkovin~~, chudokrevnost~~	+
-	játra, vejce, kvasnice, listová zelenina	+	nedostatek - makrocytární anemie, poruchy syntéz bílkovin
		+
		+	zdroj - játra, vejce, kvasnice, listová zelenina

	== Vitamín H ==		== Vitamín H ==
-	– biotin – koenzym, podporuje růst a dělení buněk	+	'''biotin''' – koenzym, podporuje růst a dělení buněk
-	~~- kožní choroby, nechutenství, únava~~	+
-	~~maso, játra, vejce, kvasnice střevní bakterie~~	+

		+	nedostatek - kožní choroby, nechutenství, únava
		+
		+	zdroj - maso, játra, vejce, kvasnice střevní bakterie

	== Vitamín C ==		== Vitamín C ==
-	~~kys~~ L-askorbová – vstřebávání železa, tvorba kolagenu, červených krvinek, srážení krve, protilátky, antioxidant, odolnost proti stresu	+	'''kyselina L-askorbová''' – vstřebávání železa, tvorba kolagenu, červených krvinek, srážení krve, protilátky, antioxidant, odolnost proti stresu
-	- zánět dásní, krvácení, snížená odolnost k infekcím, kurděje	+
-	zelenina, ovoce (černý rybíz, kiwi), brambory, vnitřnosti	+	nedostatek - zánět dásní, krvácení, snížená odolnost k infekcím, kurděje
		+
		+	zdroj - zelenina, ovoce (černý rybíz, kiwi, šípek), brambory, vnitřnosti

	[[category:Endokrinologie]]		[[category:Endokrinologie]]
	[[category:Interna]]		[[category:Interna]]

Kulan v 19. 9. 2011, 23:24

Kulan — Mon, 19 Sep 2011 23:24:41 GMT

← Starší verze		Verze z 19. 9. 2011, 23:24
Řádka 1:		Řádka 1:
	nízkomolekulární organické látky, v malých množstvích nezbytné pro život, pro průběh životních funkcí		nízkomolekulární organické látky, v malých množstvích nezbytné pro život, pro průběh životních funkcí
		+
	musí být přítomny v potravě, jsou esenciální (mikroorganismy a houby je mohou vytvářet)		musí být přítomny v potravě, jsou esenciální (mikroorganismy a houby je mohou vytvářet)
		+
	v potravě přijímány jako hotové, nebo jako provitamíny (přemění se na vitamíny v organismu)		v potravě přijímány jako hotové, nebo jako provitamíny (přemění se na vitamíny v organismu)
		+
	často jsou koenzymy, některé působí jako antioxidanty – (chrání buněčné struktury před oxidací)		často jsou koenzymy, některé působí jako antioxidanty – (chrání buněčné struktury před oxidací)
		+
	hypovitaminóza – brzdí enzymovou aktivitu, může dojít k vážnému poškození organismu (avitaminóza)		hypovitaminóza – brzdí enzymovou aktivitu, může dojít k vážnému poškození organismu (avitaminóza)
		+
	hypervitaminóza – předávkování vitamíny (těmi co jsou rozpustné v tucích)		hypervitaminóza – předávkování vitamíny (těmi co jsou rozpustné v tucích)
		+
	Vlastnosti:		Vlastnosti:
-	- snadno podléhají oxidaci, může být urychlena zahříváním, kyselinami, zásadami, světlem, kovy	+	* snadno podléhají oxidaci, může být urychlena zahříváním, kyselinami, zásadami, světlem, kovy
-	- jsou to deriváty heterocyklů, sacharidů, izoprenoidů	+	* jsou to deriváty heterocyklů, sacharidů, izoprenoidů
-	~~mohou být rušeny antivitamíny – většinou mají podobnou strukturum ale bez biochemické funkce~~	+

-		+	mohou být rušeny antivitamíny – většinou mají podobnou strukturum ale bez biochemické funkce

	== Vitamín A ==		== Vitamín A ==

Kulan: Založena nová stránka: nízkomolekulární organické látky, v malých množstvích nezbytné pro život, pro průběh životních funkcí musí být přítomny v potravě, jsou esenciální (m…

Kulan — Mon, 19 Sep 2011 23:24:12 GMT

Založena nová stránka: nízkomolekulární organické látky, v malých množstvích nezbytné pro život, pro průběh životních funkcí musí být přítomny v potravě, jsou esenciální (m…

Nová stránka

nízkomolekulární organické látky, v malých množstvích nezbytné pro život, pro průběh životních funkcí
musí být přítomny v potravě, jsou esenciální (mikroorganismy a houby je mohou vytvářet)
v potravě přijímány jako hotové, nebo jako provitamíny (přemění se na vitamíny v organismu)
často jsou koenzymy, některé působí jako antioxidanty – (chrání buněčné struktury před oxidací)
hypovitaminóza – brzdí enzymovou aktivitu, může dojít k vážnému poškození organismu (avitaminóza)
hypervitaminóza – předávkování vitamíny (těmi co jsou rozpustné v tucích)
Vlastnosti:
- snadno podléhají oxidaci, může být urychlena zahříváním, kyselinami, zásadami, světlem, kovy
- jsou to deriváty heterocyklů, sacharidů, izoprenoidů
mohou být rušeny antivitamíny – většinou mají podobnou strukturum ale bez biochemické funkce

== Vitamín A ==
– karotenoidy, retinol – složka zrakových pigmentů, významný pro tvorbu epitelu, antioxidant

- šeroslepost, slepost, vysychání rohovky, spojivky, sliznice, loupání kůže, zpomalený růst
játra, žloutek, rybí tuk, mrkev, (nedostatek v mnoha částech Asie, 0,5M slepých dětí

== Vitamín D ==
– kalciferol – řídí metabolismus vápníku a fosforu, vstřebávání a ukládání do kostí
- měknutí a deformace kostí, křivice
sluneční záření, rybí tuk, játra, máslo, žloutek (pigment melanin v kůži brání pronikání UV)

== Vitamín E ==
– tokoferol – antioxidant, podporuje činnost pohlavních žláz (gonadotropní hormony)
- atrofie emenných kanálků, zastavení spermiogeneze, potraty, svalová ochablost, poruchy cév
rostlinné oleje, obilné klíčky

== Vitamín K ==
''Kanavid''

vitamín rozpustný v tucích

nutný pro jaterní syntézu [[Srážecí faktory|faktorů]] II, VII, IX, X

vit K se oxiduje na epoxid vitaminu K

přirozeně se vyskytuje K1, K2

jsou to naftochinonové deriváty (fylochinon)

ze střeva se resorbují jen je li dostatek žluči

vyskytují se v zelenině, je tvořen střevními bakteriemi (nedostatečně při vybití širokospektrými ATB)

indikace pro podání při:
* onemocnění jater a žlučových cest
* sterilizace střev ATB
* antidotum kumarinových derivátů

v potravě v listové zelenině, játrech, tvořen střevními bakteriemi

''Menadiol'' - syntetický derivát, indikace při sekundárních hypoprotrombinémiích

== Vitamín B1 ==
– thiamin – metabolismus sacharidů (krebsův cyklus)
- únava, křeče, trávící poruchy, nervové poruchy, obrna, poruchy resorpce (beri-beri)
droždí, obilí, játra, luštěniny, žloutek

== Vitamín B2 ==
– riboflavin – součást flavoproteinů, oxidačně-redukční procesy (dýchání, uvolňování energie)
- záněty, koutků rtů, poškození sliznic, kůže, zastavení růstu
maso, mléko, játra, kvasnice

== Vitamín B3 ==
– vit PP, kys nikotinová, nikotinamid – součást NAD, NADP, koenzymy oxidoreduktáz
- křeče, nervové poruchy, ztráty vědomí, pelagra (průjem, demence, kyselá citlivá kůže – upíři)
játra, maso, střevní bakterie

== Vitamín B5 ==
– kys. pantothenová – základ koenzymu A, syntéza bílkovin, oxidačně redukční procesy
- nervové poruchy, křeče
kvasnice, játra, obilí, srdce

== Vitamín B6 ==
– pyridoxin – součást enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin (transaminázy)
- poruchy tvorby hemoglobinu, záněty kůže a sliznice, epileptické záchvaty
játra, vejce, kvasnice, obilí

== Vitamín B12 ==
– kobalamin, kyanokobalamin pouze u živočichů, metabolismus nukleových kyselin, krvetvorba
- chudokrevnost, degenerace míšních nervů, záněty jazyka
játra, maso, střevní bakterie

== Kys listová – folacin ==
– metabolismus aminokyselin, nezbytný pro tvorbu červených krvinek
- poruchy syntéz bílkovin, chudokrevnost
játra, vejce, kvasnice, listová zelenina

== Vitamín H ==
– biotin – koenzym, podporuje růst a dělení buněk
- kožní choroby, nechutenství, únava
maso, játra, vejce, kvasnice střevní bakterie

== Vitamín C ==
kys L-askorbová – vstřebávání železa, tvorba kolagenu, červených krvinek, srážení krve, protilátky, antioxidant, odolnost proti stresu
- zánět dásní, krvácení, snížená odolnost k infekcím, kurděje
zelenina, ovoce (černý rybíz, kiwi), brambory, vnitřnosti

[[category:Endokrinologie]]
[[category:Interna]]